１年生！レストランサービス寺田先生の授業では、、、

テーブルコーディネイトの講義です🍴

テーブルクロスのかけ方やカトラリーのセット方法等を学びます！

１Fのレストランホールで実践授業です！

レストランを開催できるその日には学んだ力を発揮できるように

繰り返しトレーニングしようね！

料理を作るだけじゃなくお客様の気持ちになって接客を学ぶ事もとても大切♡