学生の様子/調理実習料理一覧

学生の様子/調理実習料理

今年の恵方は南南東!

本日は、124年ぶりとなる2月2日の節分です!

2年生の実習で恵方巻をつくりました。

玉子焼きやしいたけ、かんぴょう、きゅうり、桜でんぶ、紅ショウガなど、すし飯と一緒にバランスよく海苔で巻くのは、なかなか難しいですが、学生たちは楽しそうに取り組んでおりました。

今年の恵方は、南南東です!恵方を向きながら、丸かじりをして皆さんの願い事が叶いますように★

今夜は皆さんで、「福は内、鬼は外」と豆を投げつけて鬼を追い払い、1年間無病息災で過ごしましょう!

コロナ退散!疫病退散!