本日、本校初の試みとなる現1年生を対象とした進級実技チャレンジ試験が行われました!
合格者は2年次の納入学費より2万円の免除が受けられます。
今年度の挑戦者は和食が1名、洋食が2名の合計3名!
お題は卵料理🍳
和食はだし巻き卵、洋食はオムレツに挑戦しました。
それぞれがこの1年間で培ってきた知識や技術を用いてトライしました!
審査ではひとりひとり、校長先生から直接アドバイスをいただきながら、2年次での自分自身の課題と、それに対しての対策を打ち立てる良い機会となったようです。
結果は2月1日発表予定です🌈。
合否の結果にかかわらず、挑戦した3名はきっと大きなものを得られた1日となったことだと思います✌
今自分ができる技術をすべて出し切った!と学生たちも互いに笑顔を交わしていました。
お疲れ様でした☆