秋の季節が色濃くなってまいりました。。。季節変わりな為か体調不良の学生がちらほらと・・・体調管理にご注意ください!
本日は1年生の課題授業を行いました!
(課題授業というのは、学生たちに使用できる材料を決め、限られた時間の中で
テーマに沿った料理を作り上げるという、学生の力試し的な授業となっております!)
今回のテーマは「お弁当」
献立作成の時間を経て。。。
チーム内での打ち合わせを重ね。。。
何とか形になりました!
(思ったよりも出来が良いかと思います。。。)
まだまだ未熟ではありますが、1年生の前期が終了となる本日に、
それぞれの出せる力を出し切った「お弁当」
いつかお披露目できるように、鍛錬を続けます。
まだまだ成長途中の学生たちですが、しっかりとやり切った顔をしています。