1年生の調理実習集大成の授業は!
ご父兄をお招きしての「レストラン実習」です🍴
1年間の学びの成果を一番近くで支えて頂いている親御さんに見て感じて頂く
参観日のような「レストラン実習」です🍴
前日から仕込みに励み1年生は力を合わせて頑張りました!
ホール係と調理場と連携し料理を出すタイミングなどまだまだ、学びの真っ最中!
温かく見守っていただきありがとうございました!!!!!
学生達は2年生に向けての課題や目標が見えた授業内容となりました!
「美味しかった」や「ありがとう」の言葉が今後の励みとなりますね!
4月からは2年生!仲間と共に頑張っていきましょうね☺